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湖南麻鸭湖南菜鸭肉鸭

麻鸭,毛色与众不同,白灰色的鸭毛上,带有褐色麻点,故而得名。麻鸭全身羽毛褐色,有黑色细小斑点,如麻雀羽;主翼羽蓝黑色;喙豆黑色;虹彩深褐色;胫、蹼灰褐色,爪黑色。公鸭体型较大,背阔 肩宽,胸深躯长呈长方形。头颈上半段羽毛为深孔雀绿色,背、腰、胸为褐色芦花毛,臀部黑色,腹部白色。喙青绿色,趾蹼均为桔红色,爪黑色。

麻鸭是我国优良的蛋肉兼用型鸭种之一,有“禽中明珠”之称,它具 有体型小、适应性广、长大快、饲料省、产蛋多的特点,具有得天独厚的优势。

成年公鸭体重3~4千克,母鸭2.5~3千克。仔鸭放养2月龄重达2.5千克。母鸭180~210日龄开产,年产蛋180个左右,蛋重70~80克,蛋壳呈白色或绿色。麻鸭耐粗杂食,觅食力强,适于放牧饲养,且生长发育快,易肥、肉质好。